YJ YouFauna - joomla

Португальский бисквит стал защищенным продуктом

paoloovar248 8bee329d317ac5dcaf03ba9c9cfd3043Европейская комиссия присвоила Pão de Ló de Ovar, защищенное географическое указание (PGI).

Итак, это уже 17-ый португальский продукт, который получает PGI.

Pão de Ló de Ovar и его миниатюра, более известная как Infantes это выпечка из яиц, сахара и муки.

Pão de Ló de Ovar всегда продается в белой бумаге, тесто очень легкое и пушистое, с желтоватым оттенком под названием «Ló». Торочка тоненькая, золотисто-коричневого цвета. Тесто внутри мокрое.

Бисквит, который получил PGI, производится только в Оваре.